1 kg saldžių obuolių
115 gr džiovintų datulių
250 ml obuolių sulčių
1 a.š. cinamono
50 gr smulkintų riešutų

Eiga

Neluptus obuolius perpjaukite per pusę. Išpjaukite sėklytes ir padėkite į puodą su storu dugnu. Pridėkite datules, cinamoną ir obuolių sultis. Virkite ant mažos ugnies, kartais pamaišant, virkite 4-6 val. Masė turi tapti sausa. Perdėkit į indą ir palikite atvėsti. Kai masė atvės, padarykite rutuliuku, dydis turi būti kaip riešuto. Smulkintus riešutus apkepinkite ir apvoliokite padarytus rutuliukus.

Šaltinis www.good-cook.ru