Tešlai: 2 tryniai
1 kiaušiniai
100 gr cukraus
100 gr grietinės
100 gr sviesto
80 gr medaus
500 gr miltų
1/2 a.š. kepimo miltelių
1/2 a.š. prieskonių mišinio meduoliams
Eiga:
Kiaušinį ir trynius išsukit su cukrumi. Į juos sudėti pakaitintą medų su sviestu ir prieskoniais. Supilti grietinę ir miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Užminkyti tešlą 2-3 val. laikyti šaldytuve.
Iškočioti 7 mm storio tešlos lakštą. Iš jo išpjauti norimos formos meduolius. Kepti 180 temp. apie 15 -20 min, kol paruduoja.
Skanaus !