1 stiklinė- 240 ml- 16 v.š.
3/4 stiklinės- 180ml- 12 v.š.
2/3 stiklinės- 160 ml
1/2 stiklinės- 120 ml- 8 v.š.
1/3 stiklinės- 80ml- 5 v.š.+1 a.š.
1/4 stiklinės- 60 ml- 4 v.š.
1 v.š.- 15 ml
1 a.š.- 5 ml 480ml- 2 stiklinės
960 ml- 4 stiklinės
1 v.š.- 3 a.š.
1 litras- 4 stiklinės+ 2 v.š.
Sviestas
1 stiklinė aliejaus- 200 gr
1 stiklinė sviesto- 240 gr
1 v.š. sviesto- 15 gr
Trupiniai
1 stiklinė trupinių - 110 gr
1 stiklinė sausų duonos trupinių- 125 gr
Sausi vaisiai
1 stiklinė sausų smulkintų vaisių - 150 gr
Miltai, kakava, krakmolas
1 stiklinė - 140 gr
1 v.š. - 10 gr
1 a.š. - 3 gr
Baltas cukrus
1 stiklinė- 120 gr
1 v.š.- 12 gr
1 a.š.- 4 gr
Rudas cukrus
1 stiklinė- 240 gr
1 v.š.- 15 gr
1 a.š.- 5 gr
Cukraus pudra
1 stiklinė- 120 gr
1 v.š.- 8 gr
1 a.š.- 3 gr.
Medus, sirupas
1 stiklinė- 320 gr
1 v.š.- 20 gr
1 a.š.- 7 gr
Uogienė
1 stiklinė- 330 gr
Kiaušiniai
Didelis kiaušinis (L)- apie 65 gr
Vidutinis kiaušinis ( M)- apie 60 gr
Mažas kiaušinis (S)- apie 50 gr
Šviežių mielių santykis su sausomis mielėmis
Santykis 1:3
50 gr šviežių mielių- 16-17 gr sausų mielių ( 2 v.š. be kaupo)
Įvairūs
1 stiklinė susmulkintų į miltus riešutų-85 gr.
1 stiklinė kapotų riešutų -100 gr.
1 stiklinė kokoso drožlių -100 gr.
1 stiklinė šokoladinių čipsų-200 gr.
1 v.š. sausų drožlių -10 gr.
1 v.š. druskos -20 gr.
Želatina
1 pakelis- 14 gr
1 v.š.- 10 gr
1 lapelis- 4 gr
14 gr- 3 1/2 lepalio
Kepimo milteliai, soda
1 v.š.- 9 gr
1 a.š.- 3 gr