Marcipanas II Proporcijos: kiekvienam 100 gr smulkintų migdolų 100 gr ( gali būti šiek tiek mažiau) cukraus pudros+1 v.š. medaus
Susmulkintus migdolus ir cukraus pudrą pertrinkite blenderiu. Kuomet abu šie ingridientai susijungs po truputį pilkite karštą medų ir jau tada maišykite ranka, masė įgauna koldūnų tešlos konsistenciją.
Suvyniotas į maišelį ir uždarytas į nepralaidų orui indą, padėtas į šaldytuvą gali laikytis ilgai.
Šaltinis www.forumok.ru