Vafliai - Forumas

Vafliai

kulinarijosmena

Date: Pirmadienis, 2009-03-09, 08:58 | Žinute # 1

Admin

Grupė: Administratoriai

Žinutės: 343

Reputacija: 0

Statusas: Išsijungęs

Varškiniai vafliai

Reikės

3 Kiaušiniai
3 v.š. cukraus
150 gr minkštos varškės
Citrinos žievelė
Žiupsnelis druskos
2-3 v.š. sviesto arba margarino
150 gr miltų
1/2 a.š. kepimo miltelių
2-3 v.š. pieno

Eiga

Kiaušinio trynius ištrinkite su cukrumi. Dėkite varškę, ištirpintą sviestą ar margariną, citrinos žievelę, pieną ir miltus sumaišytus su druska ir kepimo milteliais. Išmaišykite iki vientisos masės. Prieš pat kepimą, į tešlą įmaišykite standžiai išplaktus baltymus.

Šaltinis www.sladkoe.info

kulinarijosmena

Date: Pirmadienis, 2009-03-09, 09:04 | Žinute # 2

Admin

Grupė: Administratoriai

Žinutės: 343

Reputacija: 0

Statusas: Išsijungęs

Medaus vafliai

Reikės

1 kiaušinis,
2 v.š. medaus
2 v.š. sviesto
200 gr pieno
1 stiklinė miltų
1/2 a.š. druskos

Eiga

Sumaišykite pieną, medų, druską ir dalį miltų, plaktą kiaušinį gerai išplakite. Tuomet įdėkite ištirpintą sviestą ir likusius miltus, sumaišykite masę iki vientisumo. Vafliu prieš kepant aptepti su trupučiu sviesto ir kepti.

Šaltinis www.sladkoe.info

kulinarijosmena

Date: Pirmadienis, 2009-03-09, 09:08 | Žinute # 3

Admin

Grupė: Administratoriai

Žinutės: 343

Reputacija: 0

Statusas: Išsijungęs

Paprasti vafliai

Reikės
120 gr miltų
3 kiaušiniai
50 gr cukraus pudros
150 gr pieno
1 a.š. drusko
žiupsnelis vanilės

Eiga

Sviestą ištrinkite su cukrumi ir gerai išsukite. Įdėkite kiaušinio trynius, druską, vanilę ir miltus. Išmaišykite. Į gautą masę pilkite pieną, Išmaišykite ir padėkite į šaldytuvą. Prieš kepant įdėkite išplaktus baltymus.

Šaltinis www.sladkoe.info