1 kiaušinio baltymas
250 gr cukraus pudros. Pudrą būtiną persijoti. Pudros gali prireikti ir daugiau, priklauso nuo kiaušinio baltymo dydžio.
0,5 a.š. citrinos sulčių arba rūgštelės ant peilio galo

Baltymą nuo trynio atskirti labai atsargiai, negali į baltymą patekti trynio. Išplakti baltymą iki lengvos putos. Po truputį dedam cukraus pudrą, pastoviai maišant. Maišyti tol, kol gausite standžią masę. Baigta.

Svarbiausia, baltymo neplakite mikseriu, tik šakute ar šluotele.

Išsirinkite norimą vaizdinį, įdėkite jį į maišelį, kad aiškiai matytųsi. Paimkite konditerinį maišelį arba paprasčiausią maišelį, padarykite jame mažą skylutę ir pieškite ant paveiksliuko, apdengto maišeliu. Kruopščiai sekdami paveikslėlio liniją, pieškite. Nupiešę, palikite paveikslėlį apdžiūti. Gaminys iš aisingo yra gan trapus, patarimas, padarykite paveikslėlių, ornamentų daugiau. Dirbdami su aisingu, nepamirškite šalia turėti drėgno skudurėlio, tam, kad pridengti antgalį, kuomet jo nenaudosite ir aisingas nepridžiūtų.

Tai priklauso nuo Jūsų padaryto ornamento dydžio. 2 dienos pakanka įprastai gėlytei. Didelės detalės džiūna 5-6 dienas. Galima dėti ir į orkaitę, bet temperatūra turi būti nedidesnė nei 40 laipsnių.

1. Plakite baltymą apie 10 min, kad masė gautųsi puri.
2. Kad ornamentai lengvai nusiimtų nuo maišelio, popieriaus ar kalkės, ją reikia patepti aliejumi.
3. Pagamintą aisingą, naudokite ne iš karto, leiskite jam pabūti.
4. Ant želė, grietinėlės, grietinės ar vaisių piurė aisingas skystėja.
5. Aisingas taip pat tinka ir sujungiant detales.

[img][/img]

[img][/img]

[img][/img]

[img][/img]