120 gr neriebios varškės
1 nedidelis kiaušinis
60 gr cukraus
žiupsnelis druskos
vanilės
4 v.š. aliejaus
4 v.š. pieno
220 gr miltų
1 3/4 a.š. kepimo miltelių

Eiga

Varškę sumaišyti su kiaušiniu, cukrumi, druska, vanile, sviestu ir pienu. Pertrinkite per sietelį visą tai. Pusę miltų sumaišyti su kepimo milteliais ir sumaišyti su varškės mase. Įdėkite likusius miltus ir sumaišykite iki vientisos masės.

Tokia tešla kepama 180 temp. 20 min.