Reikės 300 gr sviesto
1,5 stiklinės pieno
2 stiklinės pieno
3 v.š. manų kruopų
2 citrinos
Eiga
Sviestą išsukite su cukrumi. Išvirkite manų kruopas su 2 stiklinėm pieno ir 3 v.š. manų kruopų. Atvėsinkite. 2 citrinas sutarkuokite per smulkią tarką su visa žievele ir įdėkite į manų košę. Sumaišykite. Į košę įdėkite sviestą išmaišytą su cukrumi. Kremą gerai išplakti ir padėti į šaldytuvą 20 min.
Labai švelnus kremas, Tinkantis paukščių pieno tortams.