2 kiaušinio baltymai
200 gr cukraus pudros
citrinos sulčių pagal skonį Eiga
Išplakite atšaldytus baltymus su cukraus pudra iki purios masės, palaipsniui pilkite citrinos sultis, nuolat plakite. Citrinos sultis pilkite ne daugiau kaip po 1/2 a.š. ant karto.
Naudokite iš karto.